أنت غير مسجل في منتديات نسائم . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
Follow us Youtube Rss Twitter Facebook

آخر 10 مشاركات شيلة حامض حلو ( آخر مشاركة : - )    <->    يا نسايم يا جمال ويا حلى : ) ( آخر مشاركة : - )    <->    دفتررر الحضورر والغيابـــ ........ ( آخر مشاركة : - )    <->    نسـ14ـائم الإيمان 1437 ( آخر مشاركة : - )    <->    حامض حلو ( آخر مشاركة : - )    <->    المكعب للصف السادس الابتدائي المساحة الجانبية والكلية ( آخر مشاركة : - )    <->    حامض حلو 14سنه من العطاااااااااااااء ( آخر مشاركة : - )    <->    ضيفتنا الغالية عطرررررر الريحان (ضوووء) ( آخر مشاركة : - )    <->    الادلة الشرعية في العين من الكتاب والسنة ( آخر مشاركة : - )    <->    كتاب الحب والجنس في الإسلام للشيخ فوزي محمد أبوزيد ( آخر مشاركة : - )    <->   
مختارات    <->   الحِلـْمُ أجَـلُّ من العقـلِ    <->   
العودة   منتديات نسائم > +:::::[ الأسرة والمجتمع]:::::+ > .•بنــــات حـــواء •. > آلطهي
التسجيل المنتديات موضوع جديد التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-26-2012, 01:22 PM   #1
نــ عضو ــسـائم
 
الصورة الرمزية قلب مؤمن
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
الدولة: نسائم الايمان
المشاركات: 160
Oo5o.com (16) الدهينه اعراقيه \\\طبق الحلو الي مايتفوت

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

السلام عليكم ورحمةالله وبركاته اعتذر لتطفلي على اخواتي في المطبخ لكن المطبخ مو حكر لاخواتنا وبس وراح تشوفون شنون نحنا مبدعين
اقدم لكم طبق لدهينه العراقي الحلو اللي
حتاكل اصابعك وراه فاحتفظ بالخنصر والبنصر والسبابه والابهام والباقي معلش ههههههه
والطبق جدا طيب وغير مكلف وسهل العمل \\\\\\مجرب
المقادير
3 كوب طحين + ملعقة شاي هيل مطحون
4 كوب سكر
1 كوب زيت
1 كوب حليب سائل
1 كوب مبروش جوز الهند
2 ملاعق عسل \\\ اختياري


2ملاعق سمنة بلدي بالامكان تبديلها بالزبدة او الزيت ولكن الحلاوة بالسمنة البلدي اطيب


طريقة العمل


نخلط الطحين مع السكر والهيل و الزيت والعسل و الحليب بملعقة الخلط العادية لانحتاج الى الخلاط في عمل هذه الحلاوة
نخلط المزيج جيدا حتى يتجانس
ناخذقالب مستطيل او حسب الموجودالمهم قياسه تقريبا 30سم في 20سم طبعا انا استعمل القالب البايركس
وبالامكان استخدام القالب العادي
ندهن القالب بنصف كمية السمنة ونرش القالب بمبروش جوز الهند ثلاثة ارباع الكوب
الان نصب الخليط في القالب ثم نمسح الوجه بالسمنة المتبقية ونرش المبروش المتبقي
وصلنا الان الى اهم مرحلة وهي مرحلة الشوي حيث يجب ان يكون الشوي بدرجة حرارة هادئة جدا
نضع صينية الفرن قريبة من الاسفل اي تحت رف المنتصف
درجة الحرارة من 125 الى 150 طبعا الفرن موقود من السفل بعد مرور 15 دقيقة نشعل الفرن من الاعلى والاسفل لمدة 45 دقيقة حتى ترين ان الوجه تحمر والحلاوة نضجت
ارجو ان اكون وصلت فكرة الشوي وطبعا الدرجات والاوقات اللي ذكرتها قد تختلف حسب نوع الفرن المهم ان تكون
الشوي بطئ تقريبا مثل شوي الكيك
\\ملاحظة \\\
اثناء الشوي سوف تنتفخ الحلاوة وتخرج منها فقاعات
عندما تنضج الحلاوة وتخرجينها من الفرن سوف تهبط الحلاوة قليلا قليلا لذلك يجب تركها حتى تبرد وتقطع الى مربعات
يكون شكل الحلاوة النهائي طبقتان من المبروش المحمص \\ الطبقة العليا والطبقة السفلى وبداخلهما الحلاوة اللينة اللي تناكل الاصابع وراها
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
التوقيع
سلام من قلب رؤوف مؤمن............. يطيل التمحص وينشد المعاليا
عزيز النفس محب غير حاقد .......... ولامتبجحابالخيرات مغاليا
فرد السلام ولا تبخل به ............. . . فللردود الوان سواسيا
ذليل للمؤمنين به عزة .............. يسابق السحاب غير مباليا
ان توجهت البنان لافظة ............. سموم الحقد فتلك الامانيا
اسابق المنون لتسلم امتي ............ وللصغار نصيب من مناليا
عجبت لقوم محمد قائدهم ............. . يتيرالفتنة فيهم غير المبالي
ا
قلب مؤمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-22-2012, 02:47 PM   #2
.
 
الصورة الرمزية Ooصيام قلبoO
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 2,831
افتراضي

جزاك الله قلب مؤمن ,فعلا الطبخ ليس مخصص للاخوات فقط للجميع ..الله يوفق الجميع

عندي ملاحظة اخي .. ليتك وضعت لنا صورة للطبق .
التوقيع
همسة :
إذا كنت لا تقرأ إلا ما يُعجبك فقط .. فإنك إذاً لن تتعلم أبداً

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
Ooصيام قلبoO غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-26-2012, 01:50 PM   #3
سمو الفكر
Guest
 
الصورة الرمزية سمو الفكر
 
المشاركات: n/a
افتراضي

كوب طحين + ملعقة شاي هيل مطحون
4 كوب سكر

1 كوب زيت
1 كوب حليب سائل
1 كوب مبروش جوز الهند
2 ملاعق عسل \\\ اختياري



كلها اكواب وملاعق ( ادوات منزلية مو اكل ) ..

طحين مع هيل << وربي سم مركز ووووووو زيت وسكر وعسل !؟

يابوي هذي ورقة مقاضي مو مقادير حرااااااام علييييك
  رد مع اقتباس
قديم 09-30-2012, 02:20 AM   #4
مشــ سابقاً ـــرفه
 
الصورة الرمزية إجتهــــــــــاد
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 1,120
افتراضي

يعطيك العافيه خوش حلا
التوقيع





اللهمــــ انصر أخواننــــــــــــــــــا في
سوريـــــــــا
الحبيــــــبة

اللهمـ انصرهم على عدوكــــ وعدوهمــ اللهم صن أعراضــهم واحفظهـــم وعجل لهمـ بالفرج يارب العالمـــين
إجتهــــــــــاد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:24 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir